At a Glance
- Tasks: Lead a dynamic restaurant team and innovate food preparation methods.
- Company: Join a vibrant restaurant with a fast-paced environment.
- Benefits: Competitive salary, flexible hours, and opportunities for growth.
- Other info: Fast-paced work environment with a focus on customer satisfaction.
- Why this job: Make a real impact on customer experiences and team success.
- Qualifications: 1-2 years of experience in restaurant management and strong leadership skills.
The predicted salary is between 29250 - 35750 $ per year.
- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans
- Expérience: 1 an à moins de 2 ans
- Milieu de travail
- Disposé à déménager
- Tâches
- Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Former le personnel
- Effectuer des examens de rendement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
- Sûreté et sécurité
- Validation du permis de conduire
- Vérification de casier judiciaire
- Information de transport et de voyage
- Permis de conduire valide
- Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Délais serrés
- Souci du détail
- Qualités personnelles
- Précis
- Attitude axée sur le client
- Options de conditions d'emploi
- Tôt le matin
- Soir
- Options de conditions d'emploi
- Matin
- Jour
- Fin de semaine
- Heures de travail: 30 à 35 heures par semaine
Directeur/directrice de restaurant in Halifax employer: Wing'n It - Halifax
Wing'n It - Halifax offers a dynamic work environment where employees can enhance their skills in restaurant management and food safety. The company emphasizes staff training and customer satisfaction, providing opportunities for professional growth within the hospitality industry. With a focus on excellence and adherence to health regulations, Wing'n It - Halifax is committed to creating a supportive workplace culture.
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Gestion des opérations
Planification
Organisation
Formation du personnel
Évaluation de la performance
Gestion des stocks
Connaissance des règles de santé et de sécurité
