At a Glance
- Tasks: Manage restaurant operations, budget analysis, and staff training.
- Company: Join a vibrant restaurant team focused on excellence.
- Benefits: Competitive pay, flexible hours, and a fun work environment.
- Other info: Fast-paced environment with opportunities for growth and development.
- Why this job: Lead a dynamic team and enhance customer experiences every day.
- Qualifications: High school diploma and 1-2 years of relevant experience.
The predicted salary is between 24300 - 29700 $ per year.
- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Expérience: 1 an à moins de 2 ans
- Tâches
- Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
- Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Surveiller le rendement du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Former le personnel
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Effectuer des examens de rendement
- Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Conditions de travail et capacités physiques
- Travail sous pression
- Souci du détail
- Options de conditions d'emploi
- Soir
- Options de conditions d'emploi
- Jour
- Fin de semaine
- Heures de travail: 32 à 40 heures par semaine
Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration in Winnipeg employer: Taverna Rodos Restaurant & Lounge
Taverna Rodos Restaurant & Lounge offers a dynamic work environment where attention to detail and the ability to work under pressure are valued. Employees have opportunities for professional growth through training and supervision roles, contributing to a supportive team culture. The restaurant emphasizes customer service and operational excellence, making it an attractive place for those looking to advance in the hospitality industry.
Contact Details:
Taverna Rodos Restaurant & Lounge Recruitment Team
We think you need these skills to ace Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration in Winnipeg
Budget Analysis
Cost Management
Operational Evaluation
Staff Performance Monitoring
Scheduling
Staff Training
Cash Handling