Dirigez un restaurant de cuisine indienne en maîtrisant les budgets, les opérations quotidiennes et le rendement du personnel. Le poste est permanent, à temps partiel.
Ce poste de directeur de restaurant demande cinq ans ou plus d'expérience et un baccalauréat, ou une expérience équivalente. Vous superviserez 11 à 15 personnes dans un établissement proposant une cuisine de l'Est et du Sud de l'Inde. La fonction combine gestion financière, service à la clientèle, recrutement, formation et organisation d'événements.
Responsabilités principales:
- Analyser les budgets pour augmenter et maintenir les bénéfices
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter, former et superviser le personnel
- Gérer les inventaires, fournisseurs et horaires
- Traiter les plaintes et gérer les événements
Exigences:
- Baccalauréat ou expérience équivalente
- Cinq ans ou plus d'expérience
- Capacité à superviser 11 à 15 personnes
- Connaissance des cuisines indienne et sud-indienne
- Disponibilité pour des quarts matin, soir ou jour
Apportez votre expérience de gestion, votre sens financier et vos compétences opérationnelles à ce restaurant de cuisine indienne.
Directeur de restaurant cuisine indienne in Vancouver employer: Sula Indian Restaurant Main Street
As a leading restaurant in the vibrant culinary scene, we pride ourselves on fostering a supportive and dynamic work environment where creativity and teamwork thrive. Our commitment to employee growth is evident through ongoing training opportunities and a focus on promoting from within, ensuring that our staff can advance their careers while enjoying competitive health benefits and a balanced work-life schedule. Join us in delivering exceptional dining experiences while being part of a passionate team dedicated to excellence.
Contact Details:
Sula Indian Restaurant Main Street Recruitment Team
