Supervisez les opérations quotidiennes d'un restaurant en évaluant le rendement, les recettes et les besoins de main-d'œuvre. Travail permanent en anglais.
Le poste de directeur de restaurant demande une expérience de un à moins de deux ans et un diplôme d'études secondaires ou équivalent. Vous planifierez les activités, organiserez les services, encadrerez le personnel et répondrez aux préoccupations des clients. La fonction comprend aussi la coordination avec les fournisseurs de produits alimentaires et autres produits.
Responsabilités clés :
- Évaluer les opérations quotidiennes du restaurant
- Contrôler les recettes et déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier les opérations et fixer les horaires
- Régler les plaintes et répondre aux préoccupations
Exigences :
- Diplôme d'études secondaires ou équivalent
- Un an à moins de deux ans d'expérience
- Anglais comme langue de travail
- Cote de sécurité de base
- Attitude axée sur le client et sens des responsabilités
Cette fonction combine gestion des opérations, supervision du personnel, planification des horaires et service client au quotidien.
