Propulsez votre carrière avec Sodexo en tant que Chef Gestionnaire à Montréal, QC. Ce rôle dynamique exige une expertise en gestion des coûts et une connaissance approfondie en cuisine.
En tant que Chef Gestionnaire, vous serez essentiel à notre équipe, en créant des moments mémorables pour les étudiants et en assurant le bon fonctionnement des opérations. Vous devrez analyser les données financières tout en maintenant une excellente gestion des coûts. Ce poste propose un environnement de travail flexible, avec un horaire de lundi à vendredi et des disponibilités pour soirées et week-ends.
Key Responsibilities:
- Analyser les coûts des menus et des aliments
- Gérer efficacement les coûts alimentaires et P&L
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Assurer la santé et la sécurité en cuisine
- Superviser et former le personnel de la cuisine
Requirements:
- Minimum 5 ans d'expérience en gestion de cuisine
- Diplôme de l'ITHQ ou équivalent
- Bonne connaissance des logiciels de gestion
- Certificat de qualification de Chef un atout
- Excellentes compétences en communication bilingue
Apportez votre expertise culinaire et votre sens de l'organisation pour faire briller le campus Sodexo à Montréal.
Chef Gestionnaire à Sodexo Montréal employer: Sodexo Group
Entegra/Sodexo is an exceptional employer located in Vancouver, BC, offering a dynamic work environment where employees can thrive and grow their careers. With a strong commitment to sustainability, diversity, and corporate social responsibility, the company provides competitive compensation, flexible work arrangements, and numerous training and development opportunities. Join a team that values your contributions and empowers you to make a meaningful impact in the community while enjoying a rewarding career in business solutions.
