Propulsez votre carrière avec Sodexo en tant que Chef Gestionnaire à Montréal, QC. Ce rôle dynamique exige une expertise en gestion des coûts et une connaissance approfondie en cuisine.
En tant que Chef Gestionnaire, vous serez essentiel à notre équipe, en créant des moments mémorables pour les étudiants et en assurant le bon fonctionnement des opérations. Vous devrez analyser les données financières tout en maintenant une excellente gestion des coûts. Ce poste propose un environnement de travail flexible, avec un horaire de lundi à vendredi et des disponibilités pour soirées et week-ends.
Key Responsibilities:
- Analyser les coûts des menus et des aliments
- Gérer efficacement les coûts alimentaires et P&L
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Assurer la santé et la sécurité en cuisine
- Superviser et former le personnel de la cuisine
Requirements:
- Minimum 5 ans d'expérience en gestion de cuisine
- Diplôme de l'ITHQ ou équivalent
- Bonne connaissance des logiciels de gestion
- Certificat de qualification de Chef un atout
- Excellentes compétences en communication bilingue
Apportez votre expertise culinaire et votre sens de l'organisation pour faire briller le campus Sodexo à Montréal.
Chef Gestionnaire à Sodexo Montréal employer: Sodexo Canada Ltd
Sodexo is an exceptional employer that prioritizes operational excellence and a positive workplace culture in North Bay, ON. As the General Manager of Food Operations, you will not only lead a diverse team dedicated to innovation but also enjoy opportunities for professional growth and development within a supportive environment. With a focus on delivering high-quality experiences for students and clients, Sodexo offers a rewarding career path where your leadership can truly make a difference.
