La gestion de production alimentaire vous intéresse? Travaillez comme assistant-chef technicien en diététique à l'Hôpital général du Lakeshore.
Relevant de Santé Québec Ouest-de-l'Île-de-Montréal – Universitaire, vous superviserez les opérations quotidiennes de production et de distribution des repas. Vous assurerez l'application des normes d'exécution, d'hygiène et de salubrité. Vous contrôlerez la qualité des denrées, participerez aux stocks et collaborerez avec la nutrition clinique.
Responsabilités principales :
- Gérer quotidiennement la production et la distribution des repas
- Superviser les plateaux, chariots, unités et cafétérias
- Faire respecter le portionnement et la standardisation
- Contrôler la qualité et la conformité des denrées
- Résoudre les problèmes techniques, matériels et humains
Exigences :
- Détenir un DEC technique en diététique
- Ou détenir un DEC en gestion de restauration
- Établir une relation thérapeutique en français et en anglais
- Travailler au sein d'une équipe interdisciplinaire
- Expérience en gestion d'équipe, un atout
Votre jugement, votre initiative et votre sens des solutions soutiendront les opérations alimentaires de l'Hôpital général du Lakeshore.
Assistant-Chef Technicien en Diététique in Pointe-Claire employer: Santé Québec Ouest-de-l'Île-de-Montréal
Santé Québec Ouest-de-l’île-de-Montréal – Universitaire is an exceptional employer that prioritizes the well-being of its employees while delivering high-quality healthcare services. With a strong commitment to professional development, a collaborative work culture, and generous benefits including six weeks of vacation and a comprehensive pension plan, employees are empowered to thrive in their roles. Located in vibrant Montreal, this organization fosters a sense of community and inclusivity, making it an ideal place for those seeking meaningful and impactful careers in healthcare.
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Santé Québec Ouest-de-l'Île-de-Montréal Recruitment Team
