Gérez la production et la distribution des repas comme assistant-chef technicien en diététique, de jour, à la Maison des aînés Denis-Benjamin-Viger.
Au sein du service alimentaire de Santé Québec Ouest-de-l'Île-de-Montréal - Universitaire, vous assurez la gestion quotidienne des opérations. Vous supervisez la chaîne de montage des plateaux, la livraison des chariots et les cafétérias. Vous collaborez avec le chef de service et la nutrition clinique pour résoudre divers problèmes.
Responsabilités clés:
- Gérer les opérations quotidiennes de production et distribution
- Superviser la chaîne de montage des plateaux
- Contrôler la livraison des chariots sur les unités
- Faire appliquer les normes d'exécution, d'hygiène et salubrité
- Contrôler la qualité et la conformité des denrées
Exigences:
- Détenir un DEC technique en diététique
- Ou détenir un DEC en gestion d'établissement de restauration
- Établir une relation thérapeutique en français et anglais
- Travailler au sein d'une équipe interdisciplinaire
- Expérience en gestion d'équipe, un atout
Apportez votre jugement, votre initiative et votre expérience alimentaire aux opérations de la Maison des aînés Denis-Benjamin-Viger.
Assistant-chef technicien en diététique in Montréal employer: Santé Québec Ouest-de-l’Île-de-Montréal – Universitaire
Santé Québec Ouest-de-l'Île-de-Montréal – Universitaire is an exceptional employer that prioritizes the well-being and professional growth of its employees. With a strong commitment to values such as respect, collaboration, and excellence, the organization fosters a supportive work culture that encourages innovation and continuous improvement. Employees benefit from competitive salaries, comprehensive benefits, and ample vacation time, all while contributing to meaningful healthcare initiatives in a dynamic and collaborative environment.
Contact Details:
Santé Québec Ouest-de-l’Île-de-Montréal – Universitaire Recruitment Team
