Supervisez la production alimentaire et les services de cafétéria comme assistant-chef technicien en diététique à Saint-Hyacinthe, en horaire partiel jour-soir.
Santé Québec Montérégie-Est recrute pour un remplacement à long terme au centre d'hébergement Hôtel-Dieu de St-Hyacinthe. Vous superviserez les plateaux, la laverie, la cafétéria et les activités de production alimentaire. Vous veillerez aussi aux régimes, textures, températures, recettes et menus.
Responsabilités clés :
- Superviser l'assemblage des plateaux et le service des repas
- Superviser les activités de la laverie et de la cafétéria
- Contrôler les températures, recettes, menus et qualités organoleptiques
- Faire respecter les régimes, textures et consistances alimentaires
- Participer à la gestion informatisée des horaires et absences
Exigences :
- Détenir un diplôme collégial en techniques diététiques reconnu
- Ou détenir un certificat collégial reconnu en techniques diététiques
- Posséder une expérience en gestion, un atout
- Accepter un remplacement à long terme à temps partiel
Votre expertise en techniques diététiques soutiendra la qualité alimentaire et les services du centre d'hébergement Hôtel-Dieu de St-Hyacinthe.
Assistant-chef technicien en diététique in Saint-Hyacinthe employer: Santé Québec Montérégie-Est
Santé Québec Montérégie-Est is an exceptional employer, offering a dynamic work environment at the Honoré-Mercier hospital in Saint-Hyacinthe. With a strong commitment to employee autonomy and safety, the organization fosters a culture of excellence and provides ample opportunities for professional growth within a supportive community. Join us to make a meaningful impact in healthcare while enjoying a balanced work schedule that includes both day and evening shifts.
Contact Details:
Santé Québec Montérégie-Est Recruitment Team