Prenez les rênes chez un restaurant dynamique en tant que Directeur, axé sur l'analyse budgétaire et la supervision du personnel. Utilisez votre expertise pour améliorer les bénéficies et élever l'expérience client.
En tant que Directeur de Restaurant, vous allez analyser le budget pour accroître les bénéfices, évaluer les opérations quotidiennement, et modifier les méthodes de préparation des plats. Vous superviserez également le personnel et serez responsable de leur formation ainsi que du respect des normes de santé et de sécurité en milieu de travail.
Key Responsibilities:
- Analyser le budget pour augmenter les bénéfices
- Évaluer et contrôler les opérations quotidiennes
- Recruter et former le personnel efficacement
- Surveiller le rendement et fixer les horaires de travail
- Gérer les plaintes des clients et assurer leur satisfaction
Requirements:
- Diplôme ou certificat dans un domaine pertinent
- 2 à 3 ans d'expérience en gestion restaurant
- Excellente communication orale
- Capacité à travailler sous pression
- Sens de l'organisation et souci du détail
Utilisez votre passion pour la gastronomie et vos compétences en gestion pour transformer l'expérience de restaurant.
Directeur de Restaurant - Gestion Opérationnelle in Edmonton employer: Rickys Group of Family-Style Restaurants
Join a dynamic team as a Restaurant Manager in a vibrant location where your leadership skills will shine. We offer a supportive work culture that values employee growth, with opportunities for training and advancement in the fast-paced food service industry. Enjoy competitive benefits and the chance to make a meaningful impact on our restaurant's success while working alongside passionate individuals who share your commitment to excellence.
Contact Details:
Rickys Group of Family-Style Restaurants Recruitment Team