At a Glance
- Tasks: Lead and manage all pastry operations, from production to staff supervision.
- Company: Join Première Moisson, a leader in quality pastry making.
- Benefits: Comprehensive health insurance, retirement plans, and employee discounts.
- Other info: Opportunities for career advancement in a supportive environment.
- Why this job: Create delicious pastries while ensuring quality and hygiene standards.
- Qualifications: Experience in pastry making and strong leadership skills.
The predicted salary is between 40500 - 49500 $ per year.
- 860 Avenue du Mont-Royal E, Montréal, QC H2J 1X1, Canada
- Planifier, diriger et contrôler l’ensemble des opérations de son département (achats, stocks, production, coûts, etc.).
- Établir le calendrier de production, en informer ses employés et en assurer le suivi.
- Assurer le respect des recettes et appliquer les techniques de fabrication de Première Moisson.
- Gérer le personnel (embauche, formation, évaluation, supervision).
- Effectuer différentes tâches de pâtissier.ère.
- Optimiser la rentabilité de son département.
- Assurer le respect par son personnel des normes de qualité, d’hygiène et de salubrité établies par Première Moisson.
- Assurer l’application des normes de santé et sécurité par le personnel.
- Avantages principaux
- Assurance collective (médicaments, dentaire, paramédicale, salaire, vie, voyage) – employé. e à temps plein régulier
- Plan d’Aide aux Employés et à leur Famille – employé. e à temps plein régulier
- REER / RPDB (plan d’aide à la retraite avec la participation de Première Moisson)
- Journées de maladie et congés mobiles
- Rabais sur achats en magasin
- Vêtements de travail fournis
- Possibilités d’avancement
- Plus autres avantages sociaux
*seuls. es les candidats. es retenus. es seront contactés. es.
#J-18808-Ljbffr
Chef.fe Pâtissier.ère in Montréal employer: Première Moisson Group
Première Moisson is an exceptional employer located in the vibrant heart of Montréal, offering a dynamic work culture that fosters creativity and collaboration among its team members. As a Chef.fe Pâtissier.ère, you will benefit from comprehensive health insurance, retirement plans, and opportunities for professional growth, all while enjoying employee discounts and provided work attire. Join us to be part of a passionate team dedicated to quality and excellence in the art of pastry making.
We think you need these skills to ace Chef.fe Pâtissier.ère in Montréal
Planification des opérations
Gestion des stocks
Contrôle des coûts
Établissement de calendriers de production
Supervision du personnel
Formation du personnel
Techniques de pâtisserie
