At a Glance
- Tasks: Lead daily operations of a bakery-patisserie and manage team activities.
- Company: Join a vibrant bakery with a focus on quality and customer satisfaction.
- Benefits: Permanent position with 40 hours per week and competitive salary.
- Other info: Dynamic environment with opportunities to grow your career in the culinary field.
- Why this job: Combine your passion for baking with leadership and business management.
- Qualifications: College diploma and experience in administration or business management required.
The predicted salary is between 24300 - 29700 $ per year.
Dirigez les opérations d'une boulangerie-pâtisserie en français, avec une expertise en gestion commerciale et en supervision d'équipe.
Ce poste permanent offre 40 heures par semaine.
Le gérant de boulangerie planifie, organise et contrôle les activités quotidiennes.
Il gère le personnel, les produits, les prix et les stratégies commerciales.
Il surveille aussi les budgets, les revenus et les dépenses.
Responsabilités principales
- Diriger et évaluer les opérations quotidiennes
- Planifier les activités et organiser les tâches
- Superviser le personnel de boulangerie et des cuisines
- Déterminer les produits, services et prix à vendre
- Résoudre les plaintes et ruptures d'approvisionnement
Exigences
- Certificat ou diplôme collégial d'un programme de un à deux ans
- Un an à moins de deux ans d'expérience
- Français comme langue de travail
- Expérience en administration ou gestion commerciale
- Capacité à superviser de cinq à dix personnes
Cette fonction combine gestion commerciale, leadership d'équipe, planification budgétaire et service client dans une boulangerie-pâtisserie.
Gérant de boulangerie et commerce in Montréal employer: Ô Petit Paris
Ô Petit Paris offers a dynamic work environment where employees can develop their leadership and management skills in the bakery-pastry industry. The company values teamwork and provides opportunities for professional growth through hands-on experience in managing daily operations and customer service. With a focus on quality products and customer satisfaction, employees are encouraged to contribute to innovative marketing strategies and operational improvements.
