Apprenti·e boucher·ère in Thetford-Mines

Apprenti·e boucher·ère in Thetford-Mines

Thetford-Mines Apprenticeship 31500 - 38500 $ / year (est.) On-site
M

At a Glance

  • Tasks: Learn butchery techniques and prepare quality meats under experienced supervision.
  • Company: Join Metro, a dynamic and inclusive workplace focused on talent development.
  • Benefits: Competitive salary, benefits, paid training, and real career advancement opportunities.
  • Other info: Flexible shifts and a commitment to diversity and inclusion.
  • Why this job: Kickstart your butchery career in a structured and collaborative environment.
  • Qualifications: Interest in butchery, physical work capability, and customer service orientation.

The predicted salary is between 31500 - 38500 $ per year.

Lieu: 3774 Boulevard Frontenac Ouest, Thetford Mines, Québec, G6H 2J8

Type de poste: Permanent

Statut : Temps plein

Nombre d'heures : 40 heures par semaine

Quarts de travail : Jour, soir et fin de semaine

Apprenti·e boucher·ère – Envie de faire carrière chez Metro?

Chez Metro, nous croyons au développement de nos talents. Nous sommes actuellement à la recherche d'un·e Apprenti·e boucher·ère motivé·e et désireux·se d'apprendre un métier spécialisé au sein d'un environnement dynamique et structuré.

Sous la supervision de bouchers·ères d'expérience, vous apprendrez les techniques de coupe, de préparation et de mise en marché des viandes, tout en respectant les standards élevés de qualité, de salubrité et de service à la clientèle de Metro. Grâce à une formation rémunérée, ce poste constitue une excellente porte d'entrée pour une carrière en boucherie au sein de notre réseau.

Ce que Metro vous offre :

  • Des quarts de travail variés (jour, soir et fin de semaine)
  • Un salaire compétitif, avec augmentations progressives selon la convention collective
  • Un régime d'avantages sociaux concurrentiel
  • Une formation complète et rémunérée en boucherie
  • De réelles possibilités d'avancement et de carrière chez Metro
  • Un environnement de travail sécuritaire, structuré et axé sur la collaboration
  • Paie hebdomadaire

Vos responsabilités en tant qu'Apprenti·e boucher·ère :

  • Effectuer la coupe des différentes viandes selon les techniques et normes établies
  • Réaliser le désossage (dépeçage) et l'apprêtage des viandes, puis les emballer conformément aux standards du département
  • Peser, étiqueter et disposer les produits en étalage selon les normes en vigueur
  • Recevoir, vérifier et assurer le décompte des marchandises destinées à la vente
  • Veiller à l'entreposage adéquat des produits (réfrigérateur, congélateur ou zones assignées)
  • Respecter rigoureusement les normes de salubrité gouvernementales et internes
  • Assurer la propreté du département
  • Porter les équipements de sécurité requis
  • Exécuter toute autre tâche connexe demandée par le ou la supérieur·e immédiat·e

Exigences :

  • Disposer à se déplacer dans divers succursales le temps de la formation
  • Intérêt marqué pour le métier de boucher et le travail manuel
  • Capacité à effectuer un travail physique et à travailler dans un environnement réfrigéré

Compétences recherchées :

  • Orientation service à la clientèle
  • Bonne habileté de communication
  • Esprit d'équipe
  • Initiative et autonomie
  • Tolérance au froid

Les responsabilités et les relations attribuées à ce rôle peuvent changer si nécessaire pour atteindre les objectifs de METRO.

METRO a pris l'engagement d'offrir un environnement de travail inclusif qui reflète les communautés que nous desservons. Ainsi, l'entreprise valorise, respecte et mise sur la diversité des origines, des expériences et des points de vue car elle nous permet d'innover, de prendre de meilleures décisions et de mieux comprendre notre clientèle. Nous considérerons les candidatures qualifiées provenant de tous les horizons afin de constituer la meilleure équipe.

Nous vous encourageons à nous informer si votre condition actuelle nécessite des mesures d'adaptation au niveau du processus de recrutement afin que nous puissions vous accommoder.

Veuillez noter que nous communiquerons uniquement avec les personnes dont la candidature est retenue.

Nous demandons respectueusement aux agences de ne pas communiquer avec nous ou nous faire parvenir des candidatures non sollicitées.

Apprenti·e boucher·ère in Thetford-Mines employer: METRO

Metro is an exceptional employer that values creativity and teamwork, providing a dynamic work environment in Rimouski. With competitive salaries, a comprehensive benefits package, and opportunities for career advancement, employees can thrive while delivering high-quality prepared meals to our customers. Join us to be part of a diverse team that prioritizes inclusivity and innovation, ensuring a rewarding experience for all staff members.

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Contact Details:

METRO Recruitment Team

We think you need these skills to ace Apprenti·e boucher·ère in Thetford-Mines

Techniques de coupe
Préparation des viandes
Mise en marché des viandes
Respect des normes de qualité
Salubrité alimentaire
Service à la clientèle
Désossage