Supervisez une équipe et maintenez la qualité des mets cuisinés grâce à votre leadership, votre organisation et votre connaissance alimentaire. L'horaire est de jour, à temps plein, avec une fin de semaine sur deux.
Ce poste d'assistant-gérant soutient la gestion du département et l'organisation du travail. Vous participez à la préparation des plats, formez le personnel et veillez à la fraîcheur des produits. Vous assurez également les normes d'hygiène, les commandes, les inventaires et le service.
Responsabilités principales :
- Superviser et former les employés du département
- Organiser le travail et gérer les horaires
- Assurer fraîcheur, qualité et présentation des produits
- Veiller aux normes d'hygiène, salubrité et sécurité alimentaire
- Remplacer le gérant lors de ses absences
Compétences requises :
- Expérience pertinente en cuisine ou restauration
- Leadership et capacité à motiver le personnel
- Excellente aptitude au service à la clientèle
- Capacité à gérer stress et priorités
- Esprit d'équipe et sens de l'organisation
Votre leadership et votre rigueur soutiendront la supervision, la salubrité et la qualité quotidienne du département des mets cuisinés.
Superviseur Département Mets Cuisinés in Saint-Hyacinthe employer: Metro Plus Famille Riendeau
Les Metro Famille Riendeau est un employeur exceptionnel qui valorise le bien-être de ses employés tout en offrant un environnement de travail dynamique sur la rive-sud de Montréal. Avec des opportunités de croissance professionnelle et une culture d'équipe collaborative, vous aurez la chance de contribuer à l'entretien de plusieurs magasins tout en bénéficiant d'une flexibilité et d'un soutien pour équilibrer votre vie professionnelle et personnelle. Rejoignez-nous pour faire partie d'une entreprise qui se soucie de ses employés et de sa communauté.
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Metro Plus Famille Riendeau Recruitment Team
