Planifiez les opérations de restauration et gérez les services avec précision, organisation et une forte orientation client. Travail permanent en anglais, selon des quarts variables.
Comme directeur adjoint de la restauration, vous coordonnez les activités quotidiennes et supervisez une équipe de cinq à dix personnes. Vous établissez les procédures de service, gérez l'inventaire et traitez avec les fournisseurs. Vous contribuez également au marketing, au suivi financier et au service à la clientèle.
Responsabilités principales :
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Déterminer les services et établir les procédures de fonctionnement
- Superviser cinq à dix personnes et effectuer les examens de rendement
- Gérer la caisse, les bilans et les pièces justificatives
- Résoudre les plaintes et répondre aux préoccupations des clients
Exigences :
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Deux ans à moins de trois ans d'expérience
- Maîtrise de MS Access, Excel, Office, Outlook et Word
- Précision, flexibilité et sens de l'organisation
- Disponibilité pour travailler sous pression et selon des quarts
Apportez votre expérience en supervision, gestion financière et service client aux opérations quotidiennes de restauration.
Directeur adjoint des opérations de restauration in Lethbridge employer: Mary Brown's Chicken
As a restaurant manager at our vibrant establishment, you'll thrive in a fast-paced environment that values teamwork and excellence. We offer competitive salaries, comprehensive benefits, and ample opportunities for professional growth, all while fostering a supportive culture that prioritizes employee well-being. Join us in creating memorable dining experiences in a location known for its dynamic culinary scene.
