At a Glance
- Tasks: Supervise restaurant operations and ensure top-notch customer service.
- Company: Le Grand Royal Wolinak, a vibrant dining destination.
- Benefits: Competitive pay, dynamic work environment, and team collaboration.
- Other info: Opportunity for growth in a lively casino setting.
- Why this job: Lead a passionate team and create memorable dining experiences.
- Qualifications: Experience in hospitality and strong leadership skills.
The predicted salary is between 46080 - 56320 $ per year.
- Superviseur de la restauration
- Le Grand Royal Wolinak, Wôlinak, QC, CA
- Échelle salariale: 20,00$ À 30,00$ Horaire
Résumé du poste :
Le ou la superviseur(e) de la restauration est responsable de la supervision des opérations de restauration en salle à manger ainsi que du service aux clients dans les zones adjacentes (plancher du casino, salons, etc.).
Il ou elle encadre l'équipe de service, assure la qualité de l'expérience client et veille au bon déroulement des opérations pendant les quarts de travail.
Principales responsabilités
Superviser les serveurs, suiteurs et autres membres de l'équipe de restauration pendant les quarts.
Veiller à la qualité du service offert tant au restaurant L'Octogone que sur le plancher (service aux tables, salons ou joueurs).
Gérer les réservations, l'accueil des clients, la répartition des tables et la fluidité du service.
Assurer l'application des standards de service, des procédures internes et des règles d'hygiène et de salubrité.
Intervenir en cas de plaintes ou de situations délicates avec les clients et en assurer le suivi.
Collaborer avec la cuisine, le bar et les autres départements pour optimiser l'efficacité du service.
Former les nouveaux employés, assurer le suivi de la performance de l'équipe et encourager un climat de travail positif.
Effectuer les rapports de quart et transmettre les informations pertinentes à la direction.
Superviseur de la restauration in Saint-Grégoire employer: Le Grand Royal Wolinak S.E.C.
Le Grand Royal Wolinak est un employeur exceptionnel qui valorise le développement professionnel et le bien-être de ses employés. Situé à Wôlinak, QC, notre établissement offre un environnement de travail dynamique où la collaboration et l'esprit d'équipe sont au cœur de notre culture. En tant que superviseur de la restauration, vous bénéficierez d'opportunités de formation continue et d'une rémunération compétitive, tout en contribuant à offrir une expérience client inoubliable dans un cadre unique.
Contact Details:
Le Grand Royal Wolinak S.E.C. Recruitment Team