At a Glance
- Tasks: Lead the restaurant operations at Estrimont, ensuring quality service and profitability.
- Company: Join a renowned hotel in Orford with a focus on exceptional dining experiences.
- Benefits: Competitive salary, dynamic work environment, and opportunities for professional growth.
- Other info: Ideal for those looking to advance their career in a vibrant setting.
- Why this job: Make a real impact in hospitality while leading a passionate team.
- Qualifications: Degree in hotel management or equivalent experience, plus leadership skills.
The predicted salary is between 39600 - 48400 $ per year.
À l'Estrimont, dirigez la restauration à Orford grâce à votre leadership, votre gestion des coûts et votre sens du service. Coordonnez restaurant, bar et banquets.
Relevant de la directrice générale, le directeur ou la directrice de la restauration planifie, organise, dirige et contrôle les activités du département.
Vous assurez la qualité des services et la rentabilité, en collaboration avec les autres gestionnaires.
Le poste couvre les ressources humaines, financières et matérielles, ainsi que la satisfaction de la clientèle.
Responsabilités principales
- Gérer les opérations du restaurant, du bar et des banquets
- Gérer les ressources humaines et financières du département
- Contrôler les coûts de nourriture, boissons et main-d'œuvre
- Gérer l'approvisionnement, les fournisseurs et les inventaires
- Veiller à la satisfaction de la clientèle et aux normes d'hygiène
Profil recherché
- Diplôme en gestion hôtelière ou expérience équivalente
- Minimum de deux années d'expérience en gestion hôtelière ou restauration
- Expérience en milieu syndiqué, un atout
- Leadership mobilisateur et capacité à engager les équipes
- Maîtrise de la suite Microsoft Office
Apportez votre expérience en gestion hôtelière, votre rigueur financière et votre leadership aux opérations de l'Estrimont.
Directeur Restauration Hôtel Estrimont employer: JobsMedia
Joining the Laval Police Service means becoming part of a dedicated team committed to the safety and well-being of our vibrant community. With exciting career prospects, a supportive work culture that values integrity and teamwork, and access to ongoing training and diverse job opportunities, you will find a rewarding environment where your contributions truly matter. Experience a fulfilling career in law enforcement that not only offers competitive salaries but also fosters personal and professional growth in a family-oriented atmosphere.
