At a Glance
- Tasks: Coordinate and supervise restaurant activities while supporting the service team.
- Company: Dynamic restaurant with a focus on quality and customer experience.
- Benefits: Flexible shifts, free meals, free drinks, and annual performance bonuses.
- Other info: Enjoy a balanced work-life with weekends off every two weeks.
- Why this job: Join a vibrant team and enhance your leadership skills in a fun environment.
- Qualifications: Experience in service management and strong communication skills.
The predicted salary is between 47250 - 57750 $ per year.
Sous l'autorité du directeur général, le gérant de service coordonne et supervise les activités du restaurant. Il agit à titre de support pour l'équipe du service.
Principales tâches :
- Assurer la gestion efficace et efficiente de la prise de réservation
- Assurer le maintien de la satisfaction des employés de son département
- S'assurer de la rencontre des objectifs financiers, en collaboration avec la direction générale
- S'assurer du bon déroulement général des opérations selon les standards de qualité et d'expérience client
- Faire le suivi et les inventaires des fournitures des salles à manger
- Superviser et coordonner les activités de la salle à manger
- Observer et faire appliquer tous les règlements et politiques du restaurant
- Proposer des changements ou ajouts aux politiques afin de les améliorer et de les adapter
- Être responsable de la sélection des employés de service, en collaboration avec le directeur général
- Déléguer et superviser la formation des nouveaux employés à l'aide du plan de formation du restaurant
- S'assurer de la bonne tenue des dossiers des employés, tel que les avis disciplinaires, en collaboration avec la direction générale
- Être le canal de communication entre les employés de services et la direction
- Inspecter la salle à manger, les aires de service et l'équipement et veiller à la maintenance
- Effectuer toute autre tâche connexe
Avantages :
- Horaire : Les horaires sont en alternance jour / soir permettant ainsi une variété dans les tâches et le rythme de travail. Chaque membre de l'équipe bénéficie d'un week-end complet (samedi et dimanche) toutes les deux semaines.
- Gratuités : Repas gratuit, Canettes de bières gratuites
- Bonus annuel : Selon les objectifs fixés par l'entreprise concernant les coûts de salaire et les ventes, il y aura un bonus au rendement déterminé par le nombre d'heures travaillées.
Gérant (e) de restaurant employer: Jobboom
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We think you need these skills to ace Gérant (e) de restaurant
Gestion des réservations
Satisfaction des employés
Objectifs financiers
Standards de qualité
Suivi des inventaires
Supervision des activités
Application des règlements
