Prenez les rênes d'un établissement gastronomique comme Directeur de Restaurant. Ce rôle permanent exige des compétences en gestion budgétaire, en supervision d'équipe et en service à la clientèle.
Vous serez responsable des opérations quotidiennes du restaurant, garantissant un rendement optimal du personnel tout en maximisant les bénéfices. Un diplôme d'études secondaires et une expérience de 3 à 5 ans sont requis pour ce poste clé dans une salle à manger d'apparat offrant une cuisine variée. L'anglais est la langue de travail, et ce poste offre 40 heures par semaine.
Key Responsibilities:
- Analyser le budget et maintenir les bénéfices
- Évaluer les opérations quotidiennes et ajuster les méthodes
- Recruter, former et superviser le personnel
- Gérer des événements et les relations clients
- Organiser et tenir un inventaire à jour
Requirements:
- Diplôme d'études secondaires ou équivalent
- 3-5 ans d'expérience dans un rôle similaire
- Formation «Smart Serve» pour le service au vin
- Compétences en logiciels de comptabilité et gestion
- Aptitude à travailler sous pression
Mettez à profit vos compétences en gestion et en service à la clientèle pour diriger un restaurant d'exception.
Directeur de Restaurant Gastronomique in Toronto employer: INK Entertainment Group
INK Entertainment is an exceptional employer located in the vibrant Yorkville area of Toronto, offering a dynamic work culture that fosters creativity and collaboration. As a leader in digital transformation within the hospitality and entertainment sectors, we provide our employees with ample opportunities for professional growth and development, alongside competitive benefits that support work-life balance. Join us to be part of a forward-thinking team that is redefining customer experiences and making a significant impact in the industry.
