At a Glance
- Tasks: Create delicious dishes and lead a dynamic kitchen team.
- Company: Join a vibrant restaurant known for its culinary excellence.
- Benefits: Competitive pay, flexible hours, and opportunities for creativity.
- Other info: Supportive environment with growth opportunities for newcomers and youth.
- Why this job: Unleash your culinary skills and make an impact in the food scene.
- Qualifications: 2-3 years of kitchen experience and a passion for cooking.
The predicted salary is between 24300 - 29700 $ per year.
- Work Term: Permanent
- Work Language: English
• Education
• Experience
- Études
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Tâches
- Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire
- Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines
- Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines
- Créer de nouvelles recettes
- Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets
- Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
- Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
- Superviser les activités des sous-chefs, des chefs spécialisés, des chefs et des cuisiniers
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
- Options de conditions d'emploi
- Soir
- Expérience
- 2 ans à moins de 3 ans
- Options de conditions d'emploi
- Matin
- Nuit
- Jour
- Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés
- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux nouveaux arrivants et/ou aux réfugiés
- Soutien pour les jeunes
- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes
- Soutien pour les Autochtones
- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux Autochtones
- Hours: 40 heures par semaine
Chef - services de restauration in Burnaby employer: Indian Bombay Bistro Ltd
Indian Bombay Bistro Ltd offers a dynamic work environment where culinary creativity is encouraged. Employees benefit from opportunities to develop their skills in food preparation and presentation, while also being part of a team that values quality and customer satisfaction. The company fosters a culture of learning and collaboration, making it an attractive place for those passionate about the culinary arts.
We think you need these skills to ace Chef - services de restauration in Burnaby
Culinary Techniques
Recipe Creation
Inventory Management
Food Costing
Supervision Skills
Menu Planning
Food Safety Standards
