Gestionnaire de production adjoint(e) - Procédé alimentaire in Victoriaville

Chez Lactalis Canada, nous sommes vos compagnons du quotidien. Que ce soit au petit‑déjeuner, au déjeuner ou au dîner, nous sommes toujours là pour vous !

iÖGO pour vos yaourts préférés, Black Diamond pour vos tranches de fromage fondantes, Lactantia pour votre lait crémeux, Astro pour vos moments gourmands, Balderson pour vos fromages fins, Ficello pour les en‑cAs des petits et des grands, et bien d’autres encore.

Pourquoi choisir Lactalis Canada ?

Chez Lactalis Canada, votre réussite est aussi la nôtre. C’est pourquoi nous accordons une grande importance à la loyauté et à l’engagement de notre personnel.

Une rémunération et des avantages sociaux concurrentiels

Un environnement de travail basé sur le respect mutuel, l’intégrité et la dignité

Un milieu sécuritaire où les efforts et le travail assidu sont reconnus

Nous encourageons également l’éducation et la formation continue afin de permettre à chaque membre de notre équipe de progresser et de s’épanouir pleinement.

A propos du poste :

Le ou la gestionnaire adjoint(e), Production, produit les résultats de la chaîne de production en réalisant les plans de production, et en se conformant à la sécurité, aux coûts d’exploitation, à la qualité, au rendement du matériel, aux projets d’immobilisations et au développement organisationnel pour permettre de garantir la réalisation des objectifs opérationnels de l’entreprise. Le ou la gestionnaire adjoint(e) est responsable de tous les aspects de la qualité des produits et des processus. L’accent est mis sur l’amélioration continue, le perfectionnement des compétences, le contrôle budgétaire, le dépannage proactif, la réduction des excédents de poids et l’amélioration de la qualité au premier passage.

Responsabilités clés:

• Soutenir les chaînes de production afin d’assurer le respect des objectifs de qualité, productivité, coûts et amélioration continue, selon les systèmes de gestion quotidienne.
• Contribuer à la mise en œuvre du système de gestion de la qualité (PQMS) et superviser les enjeux liés aux opérations et au personnel.
• Diriger les réunions opérationnelles et développer des actions visant l’amélioration de l’efficacité et la réduction des pertes.
• Encadrer les superviseur(e)s (rétroaction, formation, suivi) et soutenir l’atteinte des objectifs du plan d’exploitation, tout en favorisant l’engagement des équipes.
• Assurer un milieu de travail sécuritaire en appliquant les programmes SST, en enquêtant sur les incidents et en mettant en place des actions correctives.
• Promouvoir l’excellence opérationnelle en optimisant la qualité, le rendement et la maîtrise des coûts.
• Soutenir les programmes qualité (PQMS, HACCP, BPF) et participer aux audits et revues.
• Collaborer avec les autres départements (maintenance, qualité, RH, finances) afin d’optimiser l’efficacité globale.

Ce que vous apporterez:

• Diplôme universitaire en génie ou en sciences.
• De trois (3) à cinq (5) ans d’expérience dans un environnement de transformation ou de fabrication de produits laitiers ou d’aliments (atout important), notamment la planification de la production, le contrôle des stocks, la qualité et les méthodes d’amélioration continue.
• De trois (3) à cinq (5) ans d’expérience en supervision et en leadership.
• Expérience en évaluation financière du rendement des usines et en relations entre les syndicats et la direction.
• Solides capacités de leadership et en relations interpersonnelles.
• Connaissance des codes réglementaires et règlements (HACCP, Santé et sécurité, ACIA, TSSA), de l’industrie alimentaire et des sciences alimentaires (atout important).
• Excellentes capacités d’analyse et solides compétences organisationnelles et de présentation.
• Maîtrise des outils bureautiques courants, comme Microsoft Office (Word et Excel), et des systèmes opérationnels comme SAP.
• Capacité de travailler efficacement dans un contexte d’équipes interfonctionnelles.
• Excellentes aptitudes de planification et d’organisation.
• Collecte et analyse des données.
• Compétences en analyse et en résolution de problèmes.