At a Glance
- Tasks: Manage daily restaurant operations and ensure top-notch customer service.
- Company: Join a vibrant restaurant team focused on inclusivity and community.
- Benefits: Permanent position with flexible hours and opportunities for growth.
- Other info: Support newcomers and Indigenous communities while fostering a welcoming environment.
- Why this job: Lead a dynamic team and make a difference in the dining experience.
- Qualifications: 1-2 years of experience in restaurant management and strong leadership skills.
The predicted salary is between 31500 - 38500 $ per year.
- Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans
- Expérience: 1 an à moins de 2 ans
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans
- Expérience: 1 an à moins de 2 ans
- Tâches
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés
- Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers
- Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés
- Soutien pour les Autochtones
- Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones
- Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones
- Heures de travail: 30 heures par semaine
Directeur/directrice de restaurant employer: Guac Mexi Grill
En tant que directeur/directrice de restaurant, vous rejoindrez une entreprise qui valorise la diversité et l'inclusion, offrant un environnement de travail dynamique et accueillant. Avec des opportunités de mentorat et de formation continue, vous pourrez développer vos compétences tout en contribuant à une mission significative d'intégration des nouveaux arrivants et des Autochtones. Située dans une communauté vibrante, notre entreprise favorise un équilibre entre vie professionnelle et personnelle, garantissant que chaque employé se sente valorisé et soutenu.
We think you need these skills to ace Directeur/directrice de restaurant
Évaluation des opérations
Contrôle des coûts
Surveillance du rendement du personnel
Planification des opérations
Recrutement de personnel
Gestion des horaires
Développement de procédures opérationnelles
