Leadership culinaire et gestion d'équipe définissent ce poste de Chef de cuisine à La Cage Blainville. Travail à temps plein, de jour, de soir et les fins de semaine.
Le Chef de cuisine dirige, encadre et mobilise la brigade au quotidien. Il planifie les opérations, supervise la préparation et maintient les standards de qualité. Il collabore avec la gestion pour soutenir les objectifs du restaurant.
Responsabilités principales:
- Diriger et mobiliser l'équipe de cuisine quotidiennement
- Planifier les opérations et assurer les services
- Superviser la préparation des plats et la qualité
- Gérer les horaires, la formation et le développement
- Collaborer avec l'équipe de gestion
Exigences:
- Minimum quatre ans d'expérience pertinente en cuisine
- Expérience en gestion d'équipe
- Solides compétences en organisation des opérations
- Leadership mobilisateur et sens des responsabilités
- Disponibilité de jour, soir et fin de semaine
Apportez votre leadership culinaire, votre expérience de gestion et votre capacité d'organisation à La Cage Blainville.
Chef de cuisine gestionnaire La Cage employer: Groupe Grandio
La Cage Saint-Bruno is an exceptional employer that fosters a vibrant work culture where team collaboration and personal growth are at the forefront. With competitive salaries starting at $65,000 annually, free meals during shifts, comprehensive benefits, and real opportunities for advancement, employees are empowered to thrive in their roles. Join a passionate team in a well-established brand with over 40 locations across Quebec, where your leadership can make a significant impact on both the restaurant's success and your career.
