Dirigez les opérations quotidiennes d'une boulangerie en mobilisant votre sens de l'organisation et votre orientation client. Ce poste permanent exige adaptation, gestion du temps et souci du détail.
Le gérant de boulangerie planifie, organise, contrôle et évalue les activités quotidiennes du commerce de détail. Vous gérez le personnel, attribuez les tâches et supervisez trois à quatre personnes. Vous déterminez les produits et services à vendre, puis dirigez les stratégies de commercialisation selon les études de marché et les tendances de consommation.
Responsabilités principales :
- Diriger et contrôler les opérations quotidiennes
- Planifier et organiser les activités quotidiennes
- Gérer le personnel et assigner les tâches
- Superviser trois à quatre personnes
- Résoudre les demandes, plaintes et ruptures d'approvisionnement
Exigences :
- Diplôme d'études secondaires ou équivalent
- Deux à moins de trois ans d'expérience
- Capacité à travailler sous pression et respecter des délais serrés
- Attitude axée sur le client et sens de l'organisation
- Disponibilité tôt le matin, le soir, la nuit ou la fin de semaine
Apportez votre leadership opérationnel, votre gestion du personnel et votre orientation client à une boulangerie de détail.
Gérant des opérations de boulangerie in Saskatoon employer: Grey Matlock Bakery
Grey Matlock Bakery offers a dynamic work environment where employees can develop their skills in bakery management and customer service. The company values adaptability, attention to detail, and a client-focused approach, providing opportunities for professional growth within the retail bakery sector. Employees benefit from a supportive atmosphere that encourages teamwork and effective problem-solving.
