L'hôte·hôtesse* établit le premier contact avec le client que ce soit en personne ou par téléphone. Il/elle offre un accueil chaleureux, assume la gestion des réservations et apporte un support à l'équipe de salle à manger afin de fournir à la clientèle une expérience gastronomique hors du commun.
RESPONSABILITÉS:
- Gérer les réservations en salle à manger;
- S'assurer du parfait état des menus;
- Accueillir les client·es dès leur arrivée, leur assigner une table selon les plans de salle établis, les accompagner et ajuster le nombre de couverts;
- Offrir son aide à l'équipe de salle à manger lorsque nécessaire pendant le service;
- Remercier les client·es au moment du départ, s'informer de leur satisfaction et les inviter à revenir;
- S'assurer de la propreté de son aire de travail, des salles de bain et de la salle à manger;
- Répondre au téléphone selon la procédure établie;
- Effectuer toutes autres tâches connexes nécessaires au bon déroulement du service en salle à manger.
QUALIFICATIONS:
- Posséder un minimum d'une (1) année d'expérience dans un même poste;
- Fortes aptitudes pour le service à la clientèle;
- Autonomie;
- Débrouillardise;
- Sens de l'organisation;
- Excellentes aptitudes en communications, en anglais et en français, tant à l'oral qu'à l'écrit.
Hôtesse Terrasse le Perché in Montréal employer: Gray Collection
Gray Collection est un employeur exceptionnel qui valorise le développement professionnel et le bien-être de ses employés. En tant que serveur, vous ferez partie d'une équipe dynamique dans un environnement de luxe, où la convivialité et l'excellence du service sont au cœur de notre culture. Profitez d'opportunités de croissance, d'une ambiance collaborative et d'avantages uniques liés à notre emplacement prestigieux.
