Le·la barman·barmaid* conseille les clients, prend les commandes et effectue le service des aliments et boissons au bar. Iel collabore également avec les autres membres de l'équipe de salle à manger afin de fournir à la clientèle une expérience hors du commun.
RESPONSABILITÉS:
- Effectuer la mise en place du bar de manière à s'assurer d'avoir tous les produits et le matériel nécessaires;
- Accueillir les clients avec courtoisie;
- Prendre les commandes de la clientèle ou des serveurs;
- Préparer et servir les boissons alcoolisées ou non alcoolisées ;
- Préparer la facture et percevoir le paiement;
- Effectuer l'inventaire du bar et la commande pour les produits manquants;
- Maintenir le bar propre;
- Assister l'équipe de service en salle, lorsque nécessaire;
- S'assurer de la satisfaction de la clientèle et recevoir les plaintes, s'il y a lieu.
QUALIFICATIONS:
- Posséder un minimum d'une (1) année d'expérience dans un même poste ou poste similaire;
- Excellente connaissance des cocktails, des vins et des cafés;
- Excellente approche du service à la clientèle;
- Capacité démontrée à travail en équipe;
- Capacité à travailler sous pression;
- Disponibilités les soirs et fins de semaine;
- Bon sens de l'organisation;
- Excellentes aptitudes en communication, en français et en anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.
Barman(aid) - Restaurant Benjamin in Montréal employer: Gray Collection
Gray Collection est un employeur exceptionnel qui valorise le développement professionnel et le bien-être de ses employés. En tant que serveur, vous ferez partie d'une équipe dynamique dans un environnement de luxe, où la convivialité et l'excellence du service sont au cœur de notre culture. Profitez d'opportunités de croissance, d'une ambiance collaborative et d'avantages uniques liés à notre emplacement prestigieux.
