At a Glance
- Tasks: Plan menus, prepare meals, and manage a school kitchen.
- Company: Join the Conseil scolaire francophone de la Colombie-Britannique.
- Benefits: Work in a bilingual environment with a focus on nutrition.
- Other info: Supervise students while gaining valuable kitchen management experience.
- Why this job: Make a difference in students' lives through healthy meals.
- Qualifications: High school diploma and culinary training required.
The predicted salary is between 39600 - 48400 $ per year.
Planifiez des menus, préparez des repas et gérez une cuisine scolaire au Conseil scolaire francophone de la Colombie-Britannique.
Travaillez en français et en anglais, selon les normes alimentaires.
Le poste de chef cuisinier soutient les activités de cantine pendant dix mois du calendrier scolaire.
Vous commandez l'équipement et la nourriture, maintenez l'inventaire et préparez des repas froids et chauds.
Vous gérez également les comptes, les factures et la petite caisse, tout en supervisant les élèves du cours d'aliments et nutrition.
Responsabilités principales
- Planifier les menus hebdomadaires selon les standards nutritionnels
- Préparer et servir des repas froids et chauds
- Maintenir l'inventaire et placer les commandes nécessaires
- Gérer les comptes, factures, reçus et ventes
- Superviser les élèves du cours d'aliments et nutrition
Exigences
- Diplôme d'études secondaires
- Formation de cuisinier de huit mois
- Niveau 1 d'un cours sur la salubrité des aliments
- Trois années d'expérience similaire ou équivalente
- Maîtrise orale et écrite du français et de l'anglais
Votre expertise en cuisine, nutrition et gestion de cantine contribuera aux services alimentaires des écoles francophones de la Colombie-Britannique.
Chef cuisinier scolaire en cafétéria in Surrey employer: Gabrielle-Roy
Gabrielle-Roy offers a dynamic work environment that emphasizes inclusion and support for both staff and students. Employees have the opportunity to contribute to the success of Francophone education in British Columbia while working within a framework that values Indigenous learning principles. The organization is committed to fostering professional growth and ensuring a safe, culturally responsive educational setting.
