DESCRIPTION DU POSTE
FOP CONSULTANTS est à la recherche d’ingénieurs en recherche et développement de niveau senior motivés à la réalisation de mandats auprès de ses clients du secteur agroalimentaire. Le mandat consiste à développer et optimiser les produits et procédés alimentaires, de l’essai pilote au transfert en production et à évaluer la conservation, la nutrition et les propriétés sensorielles, et documenter les spécifications et l’étiquetage. Le volet senior du mandat consiste en outre à définir la feuille de route de recherche et de développement de produits et à encadrer les consultants intermédiaires et réviser leurs livrables.
RESPONSABILITÉS PRINCIPALES
- Développer de nouveaux produits et procédés alimentaires.
- Réaliser les essais en laboratoire, en usine pilote et en production.
- Optimiser les formulations, les ingrédients et les emballages.
- Évaluer la durée de conservation, la valeur nutritive et les propriétés sensorielles.
- Assurer la mise à l'échelle et le transfert en production.
- Rédiger les spécifications, les fiches techniques et l'étiquetage nutritionnel.
- Collaborer avec le marketing, la qualité, la production et les fournisseurs.
- Définir la feuille de route de recherche et de développement de produits.
- Encadrer les consultants intermédiaires et réviser leurs livrables.
- Conseiller la direction sur le portefeuille d’innovation.
PROFIL RECHERCHÉ
- Baccalauréat ou Maîtrise en Sciences et technologie des aliments, génie alimentaire, génie chimique, chimie ou tout autre domaine pertinent.
- Minimum dix (10) années d’expérience en industrie.
- Huit (08) à quinze (15) années d’expérience comme ingénieur en recherche et développement.
- Référentiels du secteur : HACCP, RSAC (ACIA), SQF, BRCGS, FSSC 22000, ISO 22000.
- Outils et systèmes : Suite MS Office, SolidWorks, Minitab, JMP, MS Project.
- Détenir l’une des certifications suivantes : Six Sigma ceinture verte, plan d’expériences (DOE).
- Les éléments suivants constituent un atout : membre de l’Ordre des ingénieurs du Québec (OIQ), PMP, ASQ CQE, formation en propriété intellectuelle.
- Expérience dans les organismes publics ou privés du Canada.
- Langue : Français et Anglais
MODE DE TRAVAIL
- Télétravail, hybride, sur site
CE QUE NOUS OFFRONS
Chez FOP CONSULTANTS, nous investissons dans le succès et le bien-être de nos experts. En vous joignant à notre équipe, vous bénéficiez d’un environnement conçu pour soutenir votre performance et respecter votre équilibre de vie, notamment :
- Une rémunération compétitive, à la hauteur de votre expertise;
- Une protection complète grâce à nos assurances collectives;
- Une assurance professionnelle pour pratiquer en toute confiance;
- La flexibilité du travail à distance, selon les besoins du client;
- 3 semaines de vacances pour recharger vos batteries;
- 3 jours de congés maladie payés, pour prendre soin de vous;
- De réelles possibilités d’avancement au sein de l’organisation;
- Un accès continu à la formation pour faire évoluer vos compétences.
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Ingénieurs en recherche et développement (sr.) in Brossard employer: FOP Experts Conseils inc.
FOP CONSULTANTS is an exceptional employer that prioritizes the success and well-being of its experts. With a competitive salary, comprehensive benefits, and a flexible work environment, employees can thrive both professionally and personally. The company fosters a culture of continuous learning and offers real advancement opportunities, making it an ideal place for those looking to grow in their careers while maintaining a healthy work-life balance.
