Café Simi, importante cadena de cafeterías en expansión, solicita por apertura de nueva sucursal.
Requisitos
- Estudios mínimos de secundaria
- Experiencia de 1 a 2 años como Jefe Panadero manejando bizcochería, francesero, masa madre (pan salado como baguette y chapata) laminados, hojaldre, etc.
- Conocimientos básicos en PEPS, y metodología de seguridad e higiene en producción de pan (similar a distintivo H)
Funciones
- Supervisión de personal.
- Colaboración para la producción de pan para punto de venta.
- Asegurar la rotación del producto para evitar merma.
- Seguimiento de procedimientos de seguridad e higiene.
- Asegurar el número de piezas solicitadas por parte del punto de venta.
Horario
Nocturno de lunes a domingo de 10:00 p.m. a 5:00 a.m.
Ofrecemos
- Sueldo base
- Prestaciones de ley y superiores.
- Capacitación constante
- Buen ambiente de trabajo
