Chef de service - Alimentation in Montréal

Chef de service - Alimentation in Montréal

Montréal Part-Time 14 - 14 $ / hour (est.) On-site
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At a Glance

  • Tasks: Create delicious meals and coordinate kitchen activities for seniors.
  • Company: Caring residence focused on quality dining experiences.
  • Benefits: Competitive pay, Covid bonus, and a supportive work environment.
  • Other info: Part-time hours on weekends with opportunities for recognition.
  • Why this job: Make a difference in residents' lives through your culinary skills.
  • Qualifications: Experience in cooking and knowledge of food safety standards.

The predicted salary is between 14 - 14 $ per hour.

Nous cherchons à combler un poste de cuisinier(e) temps partiel (fins de semaine) dans une résidence de personnes âgées à Repentigny. Relevant de la directrice, le cuisinier ou la cuisinière a pour mandat principal de coordonner les activités en cuisine et la préparation des repas dans le but d'offrir une expérience de qualité aux résidents.

Tâches :

  • Élaboration des menus;
  • Planifier et effectuer la préparation des repas et la mise en place;
  • Dressage des plats;
  • Préparer les desserts;
  • Contrôler la qualité des repas;
  • Assurer la conservation des repas selon les normes;
  • Voir aux commandes des aliments, de fruits et légumes et d'autres produits alimentaires;
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité selon les normes de la MAPAQ;
  • Standardiser les recettes et les différentes pratiques en cuisine;
  • Prendre les dispositions nécessaires pour l'achat et l'entretien du matériel;
  • Maintien de l'inventaire, des stocks;

Exigences :

  • Certification MAPAQ (atout)
  • Expérience en résidence de personnes âgées (fort atout) ou tout autre expérience pertinente.

Nous vous offrons un environnement de travail agréable où votre contribution sera reconnue.

Prime Covid généreuse

Nombre d'heures : 16h par semaine les fins de semaine

Salaire : 14,00$ par heure

Type d'emploi : Temps Partiel, Permanent

Chef de service - Alimentation in Montréal employer: Emploi en résidence

Aux Résidences Soleil is an exceptional employer that fosters a warm and family-oriented work culture, making it an ideal place for compassionate individuals to thrive as Préposé(e) aux résidents. With competitive annual salary increases, generous benefits including paid training and reimbursement for uniforms, and a commitment to employee growth through stimulating challenges, you will find meaningful and rewarding employment in a supportive environment dedicated to enhancing the lives of our cherished seniors.

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Contact Details:

Emploi en résidence Recruitment Team

We think you need these skills to ace Chef de service - Alimentation in Montréal

Coordination des activités en cuisine
Élaboration des menus
Préparation des repas
Dressage des plats
Préparation des desserts
Contrôle de la qualité des repas
Conservation des repas selon les normes