At a Glance
- Tasks: Help prepare delicious meals and support a caring kitchen team.
- Company: Join a compassionate team at CHSLD de Saint Lambert sur le golf.
- Benefits: Enjoy competitive benefits and a supportive work environment.
- Other info: Dynamic role with opportunities to grow and learn in a collaborative setting.
- Why this job: Make a difference in the lives of seniors while honing your culinary skills.
- Qualifications: Experience in institutional cooking is a plus; love for food and people is essential.
The predicted salary is between 31500 - 38500 $ per year.
Vous êtes un travaillant, minutieux et autonome? Nous recherchons actuellement un candidat afin de pourvoir le poste d’Aide-cuisinier(e).
Mission et valeurs :
Notre mission est de permettre aux résidents du CHSLD de Saint Lambert sur le golf de vivre en harmonie avec une gestion se rapprochant le plus près possible d’un milieu de vie. De conserver ses acquis et de promouvoir son développement bio-psycho-social et ce, dans un environnement sécuritaire et adapté à sa condition.
Au CHSLD de Saint Lambert sur le golf nos valeurs sont notre moteur et guidant chacune de nos actions :
- La bientraitance
- L’imputabilité
- Civilité
- Collaboration
- Sécurité
Voici ce qui s’offre à vous :
Vous aurez les mêmes avantages en fonction des conditions de travail du RSSS.
Sommaire du rôle et des responsabilités :
En tant qu’Aide-cuisinier(ère) :
- À la demande de son supérieur, ouvrir la cuisine en démarrant des équipements tels que four à convection, braisière, réchaud, etc ;
- Participer à la mise en place et préparation des repas (déjeuner, dîner et souper) ;
- Placer les aliments dans les équipements avec les ustensiles appropriés (cuillère, spatule, couteau, etc.) en vue du service (courroie) ;
- Peut servir les repas en déposant dans les assiettes les aliments demandés, les portions et les standards de présentation ;
- Aider à la préparation des potages, des légumes, des salades et des collations du jour selon les recettes préétablies et les normes d’hygiène et de salubrité ;
- Fermer les équipements de la cuisine et les nettoyer avec des produits appropriés et de la façon appropriée (envoie les ustensiles tels que passoire, spatule, etc., à la plonge à l’exception des couteaux) ;
- Aider, au besoin, les collègues dans le service ;
- Accompagner les nouveaux employés ;
- Fournir une assistance en situation de crise et en situation d’urgence ;
- Toute autre tâche connexe.
Expériences et formations :
- Diplôme d’études dans ce domaine ou connexe (atout).
- Expérience significative en cuisine institutionnelle, préférablement avec les personnes âgées (atout).
- Bonne connaissance fonctionnelle du français parlé et écrit.
- Capacité d’utiliser des équipements de cuisine de type commercial (par exemple : four à convection, cuiseur à vapeur type Escan, marmite à vapeur, four combi, etc.).
- Être en bonne condition physique (capacité de soulever ou pousser divers équipements et objets lourds).
- Bonne connaissance du français écrit et parlé.
Habiletés personnelles :
- Autonomie.
- Capacité de faire plusieurs tâches simultanément.
- Grande capacité d’organisation.
- Bonne communication et esprit d’équipe.
- Qui apprécie les personnes du bel âge.
Vous avez le potentiel, nous avons l’opportunité. Postulez maintenant.
Aide-cuisinier(e) employer: Emploi en résidence
Aux Résidences Soleil is an exceptional employer that fosters a warm and family-oriented work culture, making it an ideal place for compassionate individuals to thrive as Préposé(e) aux résidents. With competitive annual salary increases, generous benefits including paid training and reimbursement for uniforms, and a commitment to employee growth through stimulating challenges, you will find meaningful and rewarding employment in a supportive environment dedicated to enhancing the lives of our cherished seniors.
