Faites partie de l'équipe de Dexterra en tant que premier cuisinier pour un camp minier, avec un modèle de travail fly-in/fly-out. Assurez la production de repas tout en respectant les normes de qualité.
Le rôle de premier cuisinier chez Dexterra s'étend sur des rotations de 21 jours. Vous serez responsable de la préparation et de la supervision des repas des travailleurs, tout en maintenant la propreté de la cuisine. Ce poste exige une forte capacité à gérer le stress et un bon sens de l'organisation.
Key Responsibilities:
- Produire et superviser la préparation des repas
- Veiller à la qualité et la sécurité des aliments
- Maintenir un environnement de cuisine propre et organisé
- Effectuer les inventaires mensuels des stocks
- Commander les aliments nécessaires pour la cuisine
Requirements:
- Diplôme en restauration ou expérience équivalente
- Minimum de 3 ans d'expérience en cuisine
- Expérience dans des camps éloignés est un plus
- Compétences solides en leadership
- Engagement envers la santé et la sécurité
Mettez votre expertise en cuisine au service des travailleurs dans l'équipe dynamique de Dexterra.
Cuisinier Camp Isolé Dexterra in Val-d'Or employer: Dexterra
At Dexterra Group, we pride ourselves on being an exceptional employer that fosters a culture of collaboration and innovation. As the Director of Multi-Site Operations, you will benefit from our commitment to employee growth through continuous training and development opportunities, all while working in a dynamic environment that values client satisfaction and operational excellence. Join us in a role that not only challenges you but also rewards you with a supportive team and the chance to make a significant impact across multiple sites.