Intégrez Dexterra Group comme Pâtissier et participez à la production de pâtisseries savoureuses dans un camp. Ce poste exige un savoir-faire et une capacité à gérer plusieurs tâches sous pression.
Le Pâtissier travaillera sous l'autorité du Chef exécutif, se concentrant sur la production de masse de produits de boulangerie. Avec au moins 5 ans d'expérience dans un environnement à volume élevé, vous veillerez à l'inventaire et à la sécurité alimentaire tout en créant des produits de qualité pour les clients. L'évènement de travail sera basé en milieu de camp où le respect des normes est primordiale.
Responsabilités clés :
- Effectuer la gestion de l'inventaire des pâtisseries
- Créer gâteaux et bases variées selon les spécifications
- Produire divers types de pâtes et tartes avec précision
- Prendre en charge la préparation de crèmes et sauces
- S'assurer que les normes de sécurité sont respectées
Exigences :
- Diplôme en hôtellerie ou formation applicable
- Minimum de 5 ans d'expérience en pâtisserie de masse
- Excellentes compétences organisationnelles et de stress
- Bilingue français-anglais apprécié
- Capacité à travailler régulièrement en milieu éloigné
Contribuez à l'excellence culinaire de Dexterra Group en renforçant votre expérience en pâtisserie.
Pâtissier avec Expertise en Grande Production in Amherst employer: Dexterra Group
At Dexterra Group, we pride ourselves on being an exceptional employer that fosters a culture of stability, diversity, and inclusion. Our commitment to employee growth is evident through our supportive team environment, award-winning safety culture, and recognition programs, making it a fulfilling place to work. As an Area Manager, you will have the opportunity to lead impactful operations across multiple locations while contributing to meaningful projects that enhance our communities.
