Dirigez les opérations d'un restaurant en analysant le budget, en supervisant le personnel et en maintenant le service à la clientèle.
Ce poste de directeur de restaurant exige un diplôme d'études secondaires ou l'équivalent, ainsi que trois à cinq ans d'expérience. Vous évaluerez les opérations quotidiennes, planifierez les horaires, suivrez le rendement et contribuerez aux bénéfices. L'organisation, la communication et la flexibilité sont essentielles.
Responsabilités clés:
- Analyser le budget pour maintenir les bénéfices du restaurant
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Fixer les horaires et superviser le personnel
- Former le personnel et effectuer les examens de rendement
- Régler les plaintes et fournir le service à la clientèle
Exigences:
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Trois ans à moins de cinq ans d'expérience
- Expérience équivalente acceptée
- Souci du détail et sens de l'organisation
- Excellentes aptitudes en communication écrite
Ce poste de directeur de restaurant combine gestion budgétaire, supervision d'équipe, organisation et service à la clientèle.
Directeur de restaurant et opérations in Collingwood employer: Dairy Queen Grill & Chill
CEDA is an exceptional employer that prioritizes safety and teamwork, making it a great place for a Restaurant Manager to thrive. With competitive compensation and a dynamic work environment in Sudbury, ON, employees are encouraged to grow through hands-on leadership and development opportunities. The company fosters a culture of collaboration and continuous improvement, ensuring that every team member plays a vital role in driving the business forward.