Rejoignez une équipe qui valorise le plaisir et le bien-être au travail!
Situé au pied de la magnifique montagne de Bromont dans les Cantons-de-l'Est, le Domaine Château-Bromont est bien plus qu'un lieu de travail. Reconnus pour notre hospitalité et notre excellence, nous offrons un cadre unique où se côtoient confort, gastronomie, détente et nature grâce à nos 166 chambres et suites, notre parcours de golf de renom, nos deux restaurants, notre centre de congrès, notre spa avec experience thermale ainsi que nos piscines et spas!
Nous croyons que le bonheur de nos employés est essentiel à la satisfaction de nos clients. C'est pourquoi nous cultivons une atmosphère amicale, respectueuse et collaborative au sein de nos équipes. En plus d'une échelle salariale compétitive, des formations continues, des opportunités de développement ainsi qu'une gamme complète d'assurances collectives, nous mettons un point d'honneur à vous offrir de beaux avantages pour vos loisirs tels des rabais hébergements, restaurants, spa, golf ou encore ski!
Travailler ici, c'est évoluer dans un environnement stimulant où l'on valorise le bien-être, la reconnaissance, le développement professionnel et personnel!
Votre prochaine aventure commence ici!
FONCTIONS ESSENTIELLES ET TACHES
- Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service;
- Prévoir les items nécessaires au bon déroulement du service;
- Préparer, assaisonner et cuire par des méthodes appropriées les viandes, poissons, légumes,dessert et autres aliments;
- Monter les assiettes selon les normes et les directives communiquées;
- Assister le chef de partie dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments;
- Veiller à l'application des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécutité au travail;
- Voir à la propreté des lieux et de l'équipement utilisé.
EXIGENCES DU POSTE :
- DEP en cuisine ou l'équivalent;
- 5 ans d'expérience pertinente en cuisine (banquet ou fine cuisine);
Cook employer: Château Bromont Inc.
Le Domaine Château-Bromont est un employeur exceptionnel qui valorise le bien-être de ses employés et offre un environnement de travail respectueux et stimulant. Situé au cœur des Cantons-de-l'Est, vous aurez l'opportunité de travailler dans un cadre magnifique tout en bénéficiant d'une rémunération compétitive, d'avantages sociaux complets et de nombreuses possibilités de développement professionnel. Rejoindre notre équipe passionnée, c'est contribuer à créer des expériences mémorables pour nos clients tout en évoluant dans un milieu qui reconnaît et valorise votre talent.
