At a Glance
- Tasks: Lead and manage food services while ensuring top-notch customer experience.
- Company: Chartwell du Plateau, a caring environment for seniors.
- Benefits: Flexible health benefits, paid sick days, and professional development opportunities.
- Other info: Join a passionate team in a supportive and collaborative workplace.
- Why this job: Make a real difference in the lives of seniors through quality food service.
- Qualifications: Experience in food service management and strong leadership skills.
The predicted salary is between 49500 - 60500 $ per year.
- Vous êtes un leader passionné par la restauration, la gestion d'équipe et l'expérience client?
- Vous souhaitez mettre vos compétences au service d'un environnement humain où votre travail contribue directement au bien-être des résidents?
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Ce que Chartwell du Plateau Résidence pour retraités vous offre
- Un environnement de travail humain et valorisant : une équipe engagée et passionnée.
- Une réelle autonomie dans la gestion de votre département.
- Des possibilités de développement professionnel et d’avancement.
- Des journées familiales et des congés maladie payés.
- Des assurances collectives flexibles et adaptées à vos besoins.
- Des REER avec contribution de l’employeur.
- De la formation continue.
- Et plus encore
Ce que vous apportezà Chartwell
- Leadership mobilisateur et positif;
- Sens développé du service à la clientèle
- Excellentes aptitudes relationnelles
- Esprit d'analyse et sens des affaires
- Rigueur et capacité d'organisation
- Passion pour la restauration et le bien-être des aînés
Vos responsabilités
- Planifier, coordonner et superviser l'ensemble des activités du service alimentaire;
- Assurer la production et le service des repas selon les standards de qualité de l'organisation;
- Recruter, intégrer, former, mobiliser et accompagner les membres de l'équipe;
- Planifier les horaires de travail et assurer une gestion optimale de la main-d'œuvre;
- Favoriser un climat de travail positif, collaboratif et respectueux;
- Assurer la gestion du rendement, le coaching et le développement des compétences;
- Promouvoir une culture axée sur le service à la clientèle, la qualité et le travail d'équipe.
- Élaborer et gérer les budgets d'opération du service alimentaire;
- Assurer le contrôle des coûts alimentaires et de la main-d'œuvre;
- Gérer les achats, les inventaires et les fournisseurs;
- Exigences
- Expérience significative en gestion de services alimentaires, restauration, hôtellerie ou milieu de vie comparable;
- Expérience en supervision et mobilisation d'équipes de travail;
- Excellentes habiletés en gestion des opérations et en service à la clientèle;
- Bonne compréhension des enjeux liés à la gestion budgétaire et à la rentabilité;
- Connaissance des normes MAPAQ, de salubrité et de sécurité alimentaire;
- Sens de l'organisation, autonomie et capacité à gérer plusieurs priorités simultanément;
- Approche humaine et bienveillante auprès des résidents et des employés.
- #J-18808-Ljbffr
Food Services Manager employer: Chartwell Master Care LP
Chartwell is an exceptional employer that prioritizes the well-being of its employees and residents alike. With a strong focus on professional development, you will have ample opportunities to grow your career while working in a supportive environment that values operational excellence and resident satisfaction. Located in Eastern Ontario, Chartwell offers a collaborative work culture where your contributions directly impact the lives of seniors, making it a truly rewarding place to work.
We think you need these skills to ace Food Services Manager
Leadership
Customer Service Skills
Interpersonal Skills
Analytical Thinking
Organizational Skills
Passion for Food Services
Team Mobilization