Dirigez les services alimentaires chez Chartwell du Plateau, en mobilisant une équipe et en renforçant l'expérience client des résidents. Ce poste valorise le leadership et l'organisation.
Comme directeur des services alimentaires, vous planifiez, coordonnez et supervisez les activités du département. Vous assurez la qualité des repas, développez les équipes et gérez les opérations. Votre contribution soutient le bien-être des aînés.
Responsabilités clés:
- Superviser l'ensemble des activités du service alimentaire
- Assurer la production et le service des repas
- Recruter, former et mobiliser les membres de l'équipe
- Planifier les horaires et optimiser la main-d'œuvre
- Gérer achats, inventaires, fournisseurs et budgets
Exigences:
- Expérience significative en gestion de services alimentaires
- Expérience en supervision et mobilisation d'équipes
- Compétences en opérations et service à la clientèle
- Compréhension de la gestion budgétaire et rentabilité
- Connaissance des normes MAPAQ et sécurité alimentaire
Apportez votre leadership, votre rigueur et votre passion pour la restauration au service des résidents de Chartwell du Plateau.
Directeur Services Alimentaires Chartwell employer: Chartwell Master Care LP
Chartwell is an exceptional employer that prioritizes the well-being of its employees and residents alike. With a strong focus on professional development, you will have ample opportunities to grow your career while working in a supportive environment that values operational excellence and resident satisfaction. Located in Eastern Ontario, Chartwell offers a collaborative work culture where your contributions directly impact the lives of seniors, making it a truly rewarding place to work.
