Dirigez les opérations quotidiennes du Restaurant Zoukis grâce à votre leadership et votre expérience en gestion de restauration rapide. Supervisez le service, les équipes et les coûts.
Le gérant de restaurant rapide planifie, organise, dirige, contrôle et évalue les activités de l'établissement. Vous recrutez, formez, supervisez et évaluez le personnel de salle et de cuisine. Vous veillez aussi aux normes alimentaires et à la santé-sécurité.
Responsabilités principales :
- Planifier et contrôler les opérations quotidiennes de l'établissement
- Recruter, former et superviser les équipes de salle et cuisine
- Établir les horaires et répartir les tâches
- Superviser le service et traiter les plaintes
- Gérer les stocks, coûts, commandes et caisse
Exigences :
- Diplôme d'études secondaires
- Un à deux ans d'expérience
- Français parlé de niveau élevé
- Français écrit de niveau moyen
- Leadership et capacité à travailler sous pression
Apportez votre leadership, votre sens de l'initiative et votre expérience pour gérer efficacement le Restaurant Zoukis.
Contact Details:
9359-9702 QUEBEC INC.- Restaurant Zoukis Recruitment Team
